Del arte y la cocina

El Continental Bistró es de nuevo noticia en La Opinión de Murcia, esta vez de la mano de Ismael Galiana. El artículo incluye una entrevista a Emilio Morales, una completa ficha técnica del local y la receta del Pudin de puerros, uno de los entrantes que se sirven en el restaurante. La crítica no puede ser mejor.

Ismael Galiana escribe en la revista cultural ‘Sinfin’. El espacio ‘Pan y manteles’ recoge recetas y gastronomía junto con la actualidad de la hostelería en la Región de Murcia.

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